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Flux RSS PIGUT :
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Tarte Sablée au Yaourt de Soja Citronné - 30-04-2012
Recette pour : 6 parts Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Tout a commencé par ce que j’avais envie de participer à la chasse aux oeufs proposée par le site Recette.de. Le principe était de proposer des versions sans oeufs de recettes qui en contiennent « traditionnellement » et je me suis dit qu’il serait [...]
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PIGUT a 2 ans ! - 23-04-2012
Et voilà que se terminent les deux premières années du projet Petites Idées pour Grandes Utopies… Cette aventure fut pour moi ponctuée de partage, de rencontres virtuelles et physiques, de sourires, d’avancées, de reculs parfois aussi, mais toujours dans un esprit positif. Deux années formatrices, pleines de nouveautés, d’assimilations, d’envies réalisées suivies de nouvelles idées, [...]
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Cocotte de Topinambours façon Tajine Marocaine - 13-04-2012
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Le topinambour venu d?Amérique du Nord est aujourd?hui souvent classé parmi les « légumes oubliés », pourtant on le trouve maintenant un peu partout dans le monde. S’il reste peu connu, avec sa texture comparable à une pomme-de-terre ferme pour un goût subtile [...]
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Succulent Cake Végétal Sans Gluten de Végébon - 04-03-2012
3 mars 2012 – goûter J’ai récemment été conviée à participer à Un tour en cuisine pour lequel on m’invitait à proposer une recette sur le thème « sans gluten ni oeuf ». J’ai accepté tout de suite puisque toute ma cuisine est sans produits animaux, donc sans oeufs, et que les alternatives sans gluten m’intéressent beaucoup. Pour [...]
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Petites idées pour prendre soin de sa beauté - 27-02-2012
J’avais envie de parler soins de beauté. Alors bien sûr, je ne me pose pas en experte beauté pour cette chronique qui n’est d’ailleurs pas d’une rigueur scientifique. Je ne m’intéresse que peu aux cosmétiques et je ne prétends pas tout savoir des « trucs » naturels pour prendre soin de soi. Cet article se veut simplement [...]
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Compensations et Indiscrétions - 21-02-2012
Blog neutre en carbone : J’ai été contactée récemment pour « compenser le bilan carbone de mon blog. Après avoir parcouru le site internet proposant cette initiative, j’ai décidé de participer. Voici les grandes lignes de ce projet écolo telles qu’elles sont présentées sur le site (plus d’infos ici) : « Les activités humaines conduisent à une [...]
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Spaghetti aux Patates Douces Aphrodisiaques - 14-02-2012
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour beaucoup, le mois de février est le moment idéal pour fêter l?amour, alors j?ai eu envie de créer une recette sur ce thème. Comme l’Amour peut transfigurer un quotidien « banal », je me suis lancé le défi de sublimer un [...]
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Crêpes Chinoises & leur Alternative Sans Gluten - 02-02-2012
Recette pour : 10 crêpes Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : environ 20 minutes pour toutes les crêpes Je ne suis pas experte en cuisine chinoise, mais j’ai toujours été très curieuse des petites crêpes que l’on sert traditionnellement avec le canard laqué (Un canard qui [...]
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Crêpes Végétales Faciles & Garnitures Gourmandes - 27-01-2012
Recette pour : une dizaine de crêpes moyennes Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : au moins 1h si possible Temps de cuisson : quelques minutes par crêpe La recette que je m’apprête à vous dévoiler est la plus facile de tous les desserts vegans. Je sais que de nombreuses personnes doutent de la facilité [...]
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Pâte à Tartiner Choco Noisette Express Anti Nutella - 19-01-2012
Recette pour : un pot de 100 g environ Temps de préparation : 5 minutes Tout le monde connaît les pâtes à tartiner choco-noisette et presque tout le monde adore ça. Dans ce rayon, Nutella est LA pâte à tartinée chouchoute, celle qui rend les gens complètement dingo au point de la manger à la cuillère. Le [...]
