La cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. Elle développe une incroyable palette de saveurs due à la fraicheur des fruits et légumes qui la compose.

La cuisine marocaine, l'une des meilleures cuisines au monde, avec ces plats uniques comme le couscous, les tajines, ses pâtisseries à base de miel et d''amandes,. les plats à base de piments fort ou doux, des soupes succulentes, des salades etc....

Après le couscous et les tajines, vous pouvez ajouter viandes et poissons mais surtout des desserts aux amandes et au miel.

La vocation est de faire d'une part redécouvrir les recettes marocaines aux Marocains eux-mêmes et d'autre part partager des spécialités mondialement connues tel le tajine ou le couscous aux profanes.

La cuisine marocaine est l'une des plus sensuelles au monde; elle sollicite nos sens l'odorat, la vue et le goût - d'une manière à nulle autre pareille. Les plats cuisinés ne sont pas les seuls à jouir de ce pouvoir de séduction.

La Cuisine Marocaine de A à Z: l'une des meilleures cuisines au monde:Recettes marocaines, Tagine, Couscous, Pastilla, Pâtisseries, Thé à la menthe.

Ce magazine est le premier consacré à l'art culinaire marocain. Il présente les chefs avec leurs influences. Evidemment, des recettes sont disponibles.

Découverte du patrimoine culinaire des pays d'Afrique du Nord au travers de nombreux plats, pâtisseries et boissons.

Découvrez les recettes de la cuisine marocaine, l'une des meilleures cuisines au monde, avec ses plats uniques comme le couscous, les tajines.

Plats de cuisine faciles a élaborer et a la portée de tout le monde. quelques exemples : salades mechouia, tajine tunisien, bastilla marocaine, tunisien viande, makroudh algerien, dorades marocaine, brik algerien farci, bourek ennabi, datte fourrees, d...