LE CHEF C'EST VOUS !

LE CHEF C'EST VOUS ! La pâtisserie à la portée de tous. Des dizaines de recettes de gâteaux classées par catégories, des démonstrations - photos, des conseils pratiques, des astuces, et la pâtisserie devient facile. Faites-vous plaisir...désormais le chef c'est vous !

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  • Flux RSS Actualité des recettes de gâteaux et de pâtisserie de le Chef c'est Vous ! : Actualité des recettes de gâteaux et de pâtisserie de le Chef c'est Vous !

  • Clafoutis aux cerises - 11-05-2012
    C'est le temps des cerises... quel régal !Ce clafoutis est une invitation printanière à la gourmandise ! Cette légère pointe d’acidité des cerises associée au craquant des amandes, le tout dans un « manteau »... découvrez la recette du clafoutis aux cerises

  • Tarte Tatin aux pêches - 04-05-2012
    Un peu de soleil sur votre table avec ce dessert...
    Une tarte tatin aux pêches, c’est simple, original et très savoureux. Ce petit gout d’amandes et de pêches caramélisées est parfait pour les papilles…le tout sous un aspect doré et flamboyant.Découvrez cette tarte tatin aux pêches ...

  • Tarte chocolat orange - 27-04-2012
    Le chocolat et l'orange...  tout un programme !
    Une tarte à l’orange et au chocolat promet bien des surprises gustatives ! Et cette recette est ici pour prouver que les arômes d’orange et de chocolat font un délicieux mariage... Découvrez la recette de cette tarte chocolat orange ...

  • Tarte aux fruits - 21-04-2012
    Les couleurs, les saveurs, le tout sur une tarte ...  Véritable symphonie des couleurs, la tarte Tutti Fruitti est aussi un cocktail explosif de saveurs. Composée de tous les fruits de votre choix, elle surprendra tous ceux qui vous entourent ! Découvrez cette tarte aux fruits ...

  • Gâteau poire caramel - 06-04-2012
    Pour les fêtes de Pâques...si on la faisait caramel ! Le délice caramel porte bien son nom...l’harmonie des aromes poire et caramel est tout simplement divine ! Le résultat sera à la hauteur de vos espérances,tout y est, le goût, l’aspect et l’originalité... découvrer ce gâteau poire caramel .

  • Millefeuille aux fraises - 30-03-2012
    Le Millefeuille avec des fraises...effet garantit !Ce millefeuille aux fraises revue et corrigé par nos soins agitera vos papilles. Le dessus du millefeuille façon « nid d’abeilles » ajoute une touche de saveur caramel à l’association fraise et chantilly. Découvrez le Millefeuille aux fraises...

  • Charlotte framboise - 23-03-2012
    La framboise...un fruit qui ne manque pas d'atouts ! La Charlotte Framboise a l’avantage d’être issue d’un fruit apprécié de tous, et dont l’arôme naturel se suffit à lui-même...découvrez la recette de la charlotte aux framboises .

  • Gateau peches - 16-03-2012
    Associez les fruits pour vos papilles ! Tarte fraise-banane-kiwi...Voici une tarte pleine de saveurs et de bonne humeur ! Ces trois notes fruitées pour nous jouer un air de « salsa » gourmande au rythme de nos papilles… recette tarte fraise banane kiwi

  • Fraisier - 09-03-2012
    Les premières fraises sont arrivées ! Le Fraisier...Voilà un gâteau que l’on retrouve souvent sur nos tables festives lors de la saison des fraises !Génoise, crème légère, ajoutez des Fraises, enfin le mieux c'est de découvrir la recette fraisier...

  • Tarte chocolat - 02-03-2012
    Simple,délicieux...pourquoi résister ! Tarte chocolatQuel régal ! La tarte au Chocolat est un plaisir à consommer sans modération, maintenant place aux gourmands et savourez pleinement tous les aromes du Chocolat...recette tarte chocolat

  • Macarons - 23-02-2012
    Des gourmandises mondaines...les Macarons. Les Macarons sont synonymes de luxe et sont souvent les petits rois des grandes réceptions mondaines! Un véritable signe de raffinement auprès de vos invités... recette des macarons.

  • Pets de nonnes - 17-02-2012
    Pour Mardi gras...vive les beignets ! Les Pets de nonnesC'est l’occasion pour toutes les régions de France de faire toutes sortes de beignets par tradition. Les « Pets de nonnes » font partie des incontournables de ce jour... découvrir la recette des Pets de nonnes !

  • Millefeuille - 10-02-2012
    Un dessert de gala sur votre table ! Le MillefeuilleLe Millefeuille, qui ne le connaît pas ! Il a traversé le temps avec sagesse mais assurance, pour se rendre bien souvent dans nos assiettes.Surprenez vos convives avec la recette du millefeuille ...  

  • Recette des croissants - 03-02-2012
    Les Croissants chauds le matin ...Miam ! Recette des croissants !Vous n’avez jamais rêvé de pouvoir faire des croissants chauds pour le petit déjeuner, pour que toute la famille vous regarde avec des yeux remplis d’admiration...voici la recette des croissants !

  • Crepes aux pommes - 27-01-2012
    Les Crêpes, les petites crêpes ...Crêpe aux pommes !Les crêpes ... pourquoi ne pas tenter de les associer avec des pommes caramélisées…aussitôt aurez-vous le dos tourné que les assiettes seront vides. Découvrez la recette de ces crêpes !

  • Crepe chocolat banane - 20-01-2012
    La Chandeleur approche...le 2 février !Crêpe banane et chocolat !Les crêpes sont depuis toujours un grand moment de convivialité, la banane et le chocolat ne font qu’en rajouter, résister devient vite un supplice...vive les crêpes chocolat banane !

  • Brioche - 13-01-2012
    Et pour le petit déjeuner... si on faisait...Une Brioche !La Brioche est depuis toujours l’ami du petit déjeuner ! Il en existe de différentes sortes suivant les régions de France. Voici une recette facile a réaliser... recette de la brioche !

  • Galette des rois - 02-01-2012
    Et en ce début d'année...vive les rois !La Galette des Rois, c’est cette fameuse pâtisserie qui anime tout début d’année ! C’est un moment magique à ne manquer sous aucun prétexte...alors n'hésitez plus, découvrez la galette des rois ...

  • Opera - 29-12-2011
    A la Saint-Sylvestre... dessert de gala ! Et pourquoi pas un Opéra ...Ce fameux gâteau a fait le tour du monde ! Créé en 1955 par  Cyriaque Gavillon de la pâtisserie Dalloyau, il a su découvrir tout le génie de cette association de saveurs... recette opera !

  • Buche chocolat menthe - 23-12-2011
    Réveillon, Noël... on y est ! Bûche chocolat menthe ...La buche de noël « After Eigth » est un dessert mêlant force et caractère ! La fraicheur de la menthe accompagnée d’une crème chocolat pleine de caractère… buche chocolat menthe .

  • Buche citron - 16-12-2011
    La bûche de Noël...faites le plein d'idée ! Bûche citron ...La buche de Noël « Effluves Tropicales » associe de manière subtile les arômes de citron vert, d’ananas et d’orange. Un dessert de fêtes à la fois exotique et savoureux... recette buche citron .

  • Buche chocolat framboise - 09-12-2011
    Noël...faîtes le plein d'idées gourmandes ! Bûche de Noël chocolat framboise ...La bûche « Force Noire » saura régaler les amoureux de chocolat noir. Agrémentée de framboises, elle deviendra ce moment unique de gourmandise... buche chocolat framboise

  • Buche banane chocolat - 02-12-2011
    Noël... J-22 pour un moment de fêtes ! Bûche banane chocolat ...Cette bûche sent bon le soleil des Antilles ! Un cœur fondant au chocolat niché au milieu d’une mousse banane, le tout dans un écrin de biscuit aux arômes chocolat … buche banane chocolat

  • Pain aux raisins - 25-11-2011
    Le petit déjeuner...un instant de choix ! Pain aux raisins ...Un bon petit pain aux raisins tout juste tiède accompagné d’un café ou d’un chocolat chaud, est un moment qui fera sourire votre journée à coup sûr ! Découvrez la recette du pain aux raisins ...

  • Tarte Bourdaloue - 11-11-2011
    Poire, amande et chocolat...Miam ! Tarte Bourdaloue ...La tarte " bourdalou " est un savoureux mélange de chocolat, de poires et de crème d’amandes. Les origines sont lointaines...mais ses saveurs sont toujours aussi délicates...Tarte Bourdaloue

  • Tiramisu - 04-11-2011
    Et si l'Italie s'invitait à votre table ! Tiramisu ...Le Tiramisu est un dessert classique apprécié par de nombreux gourmands…une alchimie d’arômes dont le secret nous vient d’Italie. A partager sans modération... découvrez la recette du Tiramisu !

  • Tarte aux pommes - 28-10-2011
    Simple...et pourtant si bon ! Tarte aux pommes ...Une bonne tarte aux pommes a depuis toujours réconcilié les petits et les grands au moment du goûter ou à la fin d’un repas...découvrez cette recette facile de la tarte aux pommes .

  • Croissants - 21-10-2011
    L'ami du petit déjeuner... le croissant ! Recette des croissants ...Vous n’avez jamais rêvé de pouvoir faire des croissants chauds pour le petit déjeuner, pour que toute la famille vous regarde avec des yeux remplis d’admiration... découvrez la recette des croissants !

  • Millefeuille - 14-10-2011
    Un dessert emblématique de la pâtisserie ! Millefeuille ...Le Millefeuille, qui ne le connaît pas ? Personne ! Il a traversé le temps avec sagesse mais assurance, pour se rendre bien souvent dans nos assiettes ! Découvrez la recette du millefeuille ...

  • Opéra - 07-10-2011
    Un gâteau qui a fait le tour du monde ! L'Opéra ...Créé en 1955 par  Cyriaque Gavillon de la pâtisserie Dalloyau, puis repris par Gaston Lenôtre, qui su reconnaître tout le génie de cette association de saveurs... découvrez la recette opera !

  • Flan patissier - 30-09-2011
    La simplicité au service du goût ! Le Flan Patissier ...Le « Flan » est depuis toujours, un véritable moment de plaisir pour tous ceux qui savent en apprécier ses rondeurs sucrées ! Découvrez la véritable recette du Flan pâtissier ...

  • Gateau praliné - 23-09-2011
    Les noix savent se mettre en évidence ! Millefeuille praliné et noix ...Le millefeuille est un classique...mais ici, il se livre à une véritable bataille de saveurs pour un résultat qui se veut attentif à nos papilles ! Découvrez ce millefeuille original avec  ce gateau praline ...

  • Recette du poirier - 16-09-2011
    Les poires...la douceur à l'état pur !Poirier ...Le Poirier est une véritable tranche de fraîcheur fruitée dans tout le palais ! Les poires et les amandes caramélisées sont au sommet de leur art dans ce délicieux gâteau... recette du poirier

  • Crumble aux prunes - 02-09-2011
    Les prunes,a consommer sans modération ! Crumble aux prunes ...Des prunes fondantes sous une croûte de crumble aux noix et à la cannelle, c’est un dessert simple et facile à réaliser dont les saveurs vous laisseront sans voix... Crumble aux prunes .

  • Tarte pomme noix - 23-08-2011
    Les pommes séduisent les noix ! Tarte aux pommes et aux noix ...La douce équation entre les saveurs de pommes et de noix caramélisées, le tout agrémenté d’un soupçon de beurre salé permet de découvrir avec envie cette tarte aux pommes et aux noix

  • Tarte chocolat orange - 28-07-2011
    Une Tarte venue d'ailleurs ! Tarte chocolat orange ...Une tarte à l’orange et au chocolat promet bien des surprises gustatives ! Et cette recette est ici pour prouver que ces arômes font un délicieux mariage...Tarte chocolat orange .

  • Tarte Tatin aux pêches - 01-07-2011
    La Tarte tatin revue et corrigée ! Tarte Tatin aux pêches ...Cette tarte tatin est simple, original et très savoureuse. Ce petit gout d’amandes et de pêches caramélisées est parfait pour les papilles, le tout sous un aspect doré… Tarte tatin aux pêches !

  • Tarte aux abricots - 24-06-2011
    L'été est là...avec ses fruits colorés ! Tarte aux abricots ...Une tarte aux abricot frais ou au sirop le restant de l’année est moins commune qu’une tarte aux pommes, mais elle surprendra toujours au beau milieu de votre table... tarte aux abricots !

  • Gateau aux peches - 17-06-2011
    La pêche...un fruit plein de douceur ! Gâteau aux pêches ...Le Pêcher est une autre manière d’apprécier ce fruit ! Toujours très courtisé lors des fins de repas, le parfum des pêches blanches est un réel plaisir gustatif... recette du gateau aux peches .

  • Tarte aux framboises - 10-06-2011
    Les tartes , simples et généreuses ! Tarte aux framboises ...La Framboise, ce fruit si convoité lorsque l’on parle de régal gustatif, est réellement ce que l’on met à l’honneur dans cette recette de tarte aux Framboises ... Régalez-vous !  

  • Tarte abricot chocolat - 02-06-2011
    L'abricot...c'est un morceau de soleil ! Tarte abricot chocolat ...Trop Bon ! Trop simple ! Mais il n’est pas trop tôt pour inviter les amis et profiter pleinement de cet enchantement du palais. Attention les papilles, découvrez cette tarte abricot chocolat ...

  • Clafoutis aux cerises - 27-05-2011
    Le temps des cerises et des clafoutis ! Clafoutis aux cerises ...Ce clafoutis est une invitation printanière à la gourmandise ! Cette légère pointe d’acidité des cerises associée au craquant des amandes est un pur délice... recette du clafoutis aux cerises .

  • Creme catalane - 20-05-2011
    Le pays catalan,son soleil et ses saveurs ! Crème Catalane ...La crème catalane est une proche cousine de la crème brûlée...mais se déguste froide, et ne subit pas de cuisson au four. Voilà un délicieux dessert et facile à réaliser…recette de la creme catalane .

  • Framboisier - 13-05-2011
    La framboise... saveur par excellence ! Tarte Tutti Fruitti ...Le Framboisier est un gâteau à la fois léger et plein d’aromes ! L’association Framboises et crème Mousseline est dès plus réussie, alors pourquoi résister... Recette du Framboisier ...

  • Tarte aux fruits - 06-05-2011
    Un dessert haut en couleur...et en goût ! Tarte Tutti Fruitti ...Véritable symphonie des couleurs, la tarte Tutti Fruitti est aussi un cocktail explosif de saveurs. Composée de tous les fruits de votre choix, elle surprendra ! Recette Tarte aux fruits ...

  • Tarte aux fraises - 29-04-2011
    Dites le simplement avec des fraises ! Tarte aux fraises ...La tarte aux Fraises est appréciée de tous. Il est bien rare de connaître quelqu’un qui refuse un tel délice...alors n'hésitez plus et découvrez cette recette simple à réaliser de tarte aux fraises ...

  • Millefeuille aux fraises - 14-04-2011
    Un millefeuille revu et corrigé ! Millefeuille aux fraises ...Voici une recette de millefeuille aux fraises revue et corrigée. Le dessus du millefeuille façon « nid d’abeilles » ajoute une touche de saveur caramel à l’association fraise et chantilly...millefeuille fraise

  • Fraisier - 07-04-2011
    La fraise...fruit au goût d'excellence !Le Fraisier ...Voilà un gâteau que l’on retrouve souvent sur nos tables festives lors de la saison des fraises !Le biscuit est une génoise, la crème, c’est une crème légère. Ajoutez des Fraises et ... recette fraisier .

  • Tarte banane chocolat - 01-04-2011
    Un duo de choc...banane et chocolat ! Tarte banane chocolat ...Cette tarte est facile à réaliser et permet l’association de deux saveurs dont beaucoup apprécie le résultat, alors place à la tentation et découvrez la recette Tarte banane chocolat ...Visitez notre boutique de livres de patisserie.  

  • Tarte aux fruits éxotiques - 24-03-2011
    Un petit air éxotique sur votre table ! Tarte aux fruits éxotiques...Des fruits exotiques, du miel, un soupçon d’épices sous un chapeau granité à la noix de coco, voilà un programme qui mérite le détour…sa réalisation est sans grandes difficultés...Tarte aux fruits.Visitez notre boutique de livres de patisserie.  

  • Cookies aux pépites de chocolat - 17-03-2011
    Les véritables cookies Américains ! Cookies aus pépites de chocolat...Ces petits biscuits d’origine hollandaise arrivés aux Etats-Unis dans les valises des colons hollandais a depuis fait le tour du monde...découvrez cet instant de gourmandise...recette cookies !Visitez notre boutique de livres de patisserie.

  • Tiramisu - 11-03-2011
    Un air d'Italie dans votre assiette ! Tiramisu...C'est un dessert classique apprécié par de nombreux gourmands…une alchimie d’arômes dont le secret nous vient d’Italie. A partager sans modération...recette du Tiramisu . Visitez notre boutique de livres de patisserie.      

  • C'est bientôt Mardi gras ! - 04-03-2011
    Mardi Gras...c'est le 8 Mars ! Beignet de carnaval : Pets de nonnes...Mardi Gras se profile à l'horizon...et ce jour est synonyme de carnaval et de beignets accueillis avec gourmandise ! Alors ne manquons pas cette occasion de gouter les pets de nonnes ...Visitez notre boutique de livres de patisserie.    

  • Gateau au café - 25-02-2011
    Gâteau au café : le Brésilien ...Le Brésil, pays où l’on trouve les meilleurs cafés, a donné naissance à un délicieux gâteau aux arômes arabica et robusta,quelques noix caramélisées et un biscuit aux noisettes...gateau au café .Visitez notre boutique de livres de patisserie.  

  • Millefeuille - 18-02-2011
    La Tradition au service du goût !
    Le Millefeuille, qui ne le connaît pas ? Personne ! Il a traversé le temps avec sagesse mais assurance, pour se rendre bien souvent dans nos assiettes...recette du Millefeuille .Visitez notre boutique de livres de patisserie.

  • Cake chocolat banane - 11-02-2011
    Une part de cake... et ça repart !
    Le cake chocolat banane, est une association de parfums qui depuis toujours font des merveilles en Pâtisserie. A déguster légèrement tiède, afin de savourer pleinement l’association de ces saveurs... Visitez notre boutique de livres de patisserie.

  • Tarte ananas - 04-02-2011
    Et si on savourait des saveurs exotiques !
    Cette tarte aux couleurs exotiques se joue des saveurs, noisette, citron vert, ananas...un cocktail qui tiendra ses promesses et fera de votre table une adresse à ne pas manquer...tarte ananas ! Visitez notre boutique de livres de patisserie.    

  • Buche menthe chocolat - 22-12-2010
    Réveillon,Noël...c'est la folie des saveurs ! Bûche de Noël " After Eigth "...C'est un dessert mêlant force et caractère ! La force et la fraicheur de la menthe accompagnée d’une crème chocolat de caractère, surprenez votre table à coup sûr... buche menthe chocolat.Visitez notre boutique de livres de patisserie.    


  • Truffes chocolat caramel - 10-12-2010
    Noël arrive à grands pas...Préparez vous ! Truffe chocolat caramel ...Des petites gourmandises bien venues en cette période de fêtes. Son pouvoir de séduction sur les gourmands n’en reste pas moins indémodable !Réalisez avec facilité cette recette truffes chocolat caramel ...Visitez notre boutique de livres de patisserie.


  • Buche de noel au café - 26-11-2010
    Bûche de Noêl au café ...La buche de noël « Trésor des Incas » associe délicieusement les saveurs café et de noix caramélisées avec un biscuit aux noisettes fondant à souhait. Découvrez pas à pas les secrets de la recette de la buche de noel au café...Visitez notre boutique de livres de patisserie.   

  • Caramel au chocolat - 19-11-2010
    Caramel au chocolat...Un délicieux caramel au chocolat et aux noix ne laissera pas indifférent, alors n’hésitez plus et réalisez ces friandises pour le plus grand plaisir des gourmands qui vous entourent…recette de caramel au chocolat. Un plaisir sans limite !Visitez notre boutique de livres de patisserie. 


  • Caramels mous - 05-11-2010
    Caramel mou aux noisettes...Ils sont très appréciés par les petits et les grands. Les confiseurs en dévoilent les aspects les plus séduisants dans leur vitrine joliment décorés. Ces bonbons caramel au gout noisette et si fondant n’auront plus de secret pour vous maintenant….recette caramel mou. Visitez notre boutique de livres de patisserie.      

  • Millefeuille praline et noix - 29-10-2010
    Millefeuille praliné et noix...Le millefeuille est un classique...mais ici, il se livre à une véritable bataille de saveurs pour un résultat qui se veut attentif à nos papilles ! Une autre façon de redécouvrir cet incontournable dessert de la gastronomie française...Millefeuille praline !  Visitez notre boutique de livres de patisserie.    

  • Tarte chocolat orange - 22-10-2010
    Tarte chocolat orange...Cette tarte promet bien des surprises gustatives ! Et cette recette est ici pour prouver que les arômes d’orange et de chocolat font un délicieux mariage...il ne reste plus qu’à se fondre dans la peau du pâtissier et à réaliser cette délicieuse tarte chocolat orange...Visitez notre boutique de livres de patisserie.  

  • Gateau aux peches - 15-10-2010
    Un gâteau aux pêches qui traverse les saisons ! Le Pêcher "Mignon"...il est bien rare qu'une pâtisserie soit meilleure avec des fruits au sirop qu'avec des fruits frais, et pourtant, cette recette de gateau aux peches va semer le doute pour nos papilles car la douceur des pêches au sirop lui va comme un gant...gateau aux peches  .Visitez notre boutique de livres de patisserie.  

  • Tarte pomme noix - 08-10-2010
    Tarte aux pommes et aux noix caramélisées...La douce équation entre les saveurs de pommes et de noix caramélisées, le tout agrémenté d’un soupçon de beurre salé permet de découvrir une tarte originale et simple à réaliser... recette de la tarte pomme noix  . Visitez notre boutique de livres de patisserie.

  • Tarte au chocolat - 01-10-2010

    Tarte au Chocolat...Quel régal ! C'est un plaisir à consommer sans modération, seul ou à plusieurs. Une explosion d'aromes chocolat qui nous font voyager dans de vastes territoires ou le cacao est roi...Tarte au chocolat . Visitez notre boutique de livres de patisserie.



  • Tiramisu - 17-09-2010
    Tiramisu...une gourmandise venue d'Italie !Le Tiramisu est un dessert classique apprécié par de nombreux gourmands…une alchimie d’arômes dont le secret nous vient d’Italie. A partager sans modération !L’Italie, terre d’origine de cette envolée de saveurs nous livre le...Tiramisu.Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !
























































































  • Nouvelle rubrique: Les recettes diététiques - 18-11-2008
    Nouvelle rubrique sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit des: recettes diététiques." Flan de fruits rouges ", " Gâteau Normand "," Gratin d'agrumes ",... et plein d'autres recettes pour vous servir présentes ou a venir !  Cette rubrique a été demandée par beaucoup d'entre vous souhaitant pouvoir confectionner des desserts diététiques. Nos recettes sont élaborées sans édulcorant, simplement en utilisant le pouvoir sucrant naturel des fruits par exemple, ou par l'ajout d'une touche de miel par moment, tout en prolongeant la gourmandise le plus longtemps possible !  Visitez la boutique ! Une sélection de livres et d'ustensiles. 


  • Nouvelle Recette : La Charentaise - 11-11-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de  " La Charentaise ".La simplicité à l’état pur ! Cette galette un peu friable agrémentée de fruits confits est un merveilleux atout pour les goûters des petits……..et des grands.Accompagnée d’un chocolat chaud ou d’un café, c’est le bonheur assuré pour toute la famille.Si en plus, un petit feu de cheminée s’ajoute à cette ambiance déjà chaleureuse, alors votre « Charentaise » comblera petits et grands !  Visitez la boutique ! Une sélection de livres et d'ustensiles  








  • Nouvelle Recette : Nougat glacé - 14-10-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Nougat glacé ". Le nougat glacé, tout le monde en a déjà dégusté à la fin d’un repas, mais quand on le fait soi-même, cela prend une autre dimension. Alors il ne reste plus qu’à mettre le tablier ! Plus rien ne retiendra vos hôtes, et les compliments seront unanimes autour de ce merveilleux dessert. Rien de bien étonnant, puisque le Chef c’est Vous !  

  • Nouvelle Recette : Pain perdu à la pêche - 10-10-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Pain perdu à la pêche ".Un véritable dessert original et facile à faire. Le Pain perdu aux pêches est une autre manière d’apprécier ce fruit. Alors régalez-vous !Vous entendez déjà les « Hourra », les « Bravo », les « Merci Chef », c’est normal, à partir de ce jour, tous vos convives savent à qui ils ont  à faire. Il n’y a pas d’hésitation possible, Le Chef, C’est Vous !  


  • Nouvelle Recette : Mousse chocolat mûres - 07-10-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " Mousse chocolat mûres ". Un fondant incomparable, une délicatesse insoupçonnable ! Le programme est simple, fermez les yeux et savourez ce pur instant de bonheur.Facile, rapide, cette mousse chocolat mûres est l’assurance d’une fin de repas dont vos invités se souviendront longtemps ! Pas d’hésitation possible, le Chef c’est Vous !  

  • Nouvelle Recette : Tuiles dentelles Suisse - 30-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit des " Tuiles dentelles Suisse ". Elégant et subtil au palais, les tuiles dentelles Suisse seront parfaites lorsqu’elles seront associées à un café, un thé ou un chocolat chaud au moment du goûter.N’hésitez pas à les associer dans vos décors de fruit sur vos gâteaux. Ce sera du plus bel effet !  

  • Nouvelle Recette : Tarte chocolat - abricots - 26-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " Tarte chocolat - abricots ".Trop Bon ! Trop simple ! Mais il n’est pas trop tôt pour inviter les amis et profiter pleinement de cet enchantement du palais. Attention les papilles ! Cette tarte mélangeant le chocolat et les abricots est une merveille.  

  • Ouverture de la Boutique - 24-09-2008
    Sur www.lechef-cestvous.com . la Boutique est ouverte!Un ustensile, un ingrédient, quelque chose vous manque ? Cette boutique est faites pour vous! Nos partenaires ont été soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur service et le vaste choix proposé.C'est ici le royaume de la gourmandise! Alors faites vous plaisir et n'oubliez pas que le Chef, c'est Vous ?  


  • Concours - 22-09-2008
    Le concours de la meillleure recette des internautes est ouvert du 22 septembre au 21 ocobre 2008 à minuit!Rendez vous sur  www.lechef-cestvous.com .

  • Nouvelle Recette : Gratin de poires sauce chocolat - 19-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Gratin de poires sauce chocolat ". La poire et le chocolat ont toujours fait bon ménage. On ne se lasse jamais de cette association de saveurs, mais lorsqu’on les associe dans une recette telle que celle-ci, on évoque volontiers que seul les grands Chefs sont capables de tels délices !

  • La nouvelle version du site tant annoncée est disponible! - 16-09-2008
    La nouvelle version du site tant annoncée est disponible! Découvrez les nouveautés de cette rentrée, notamment la navigation et le chargement des pages qui est amélioré, la disposition des pages qui est modifiée pour intégrer de nouveaux services et enfin, des recettes accompagnées de " Démo Photos ! " pour le plus grand plaisir de tous.

  • Nouvelle Recette: Cake Tatin de pêches - 16-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Cake Tatin de pêches ".Alors ça c’est bon ! Original et facile à réaliser, le cake Tatin aux pêches est tout simplement délicieux. Une recette qui surprendra votre table à coup sûr !La réussite vous tend les bras. Plus personne ne voudra quitter votre table, de peur de manquer un autre délice. Pas étonnant, puisque le Chef c’est Vous !
      

  • Nouvelle Recette : Brioche perdue aux poires et sauce chocolat au lait - 12-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " Brioche perdue aux poires et sauce chocolat au lait ".Il y a des moments que l’on ne souhaite pas partager, et celui là en est un ! On se lécherait presque les doigts de peur d’être passé à côté d’une douceur supplémentaire. Voilà, je vous livre le secret d’un moment de plaisir comme savent le faire nos grand-mères

  • Nouvelle Recette : Financiers aux groseilles - 09-09-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit des " Financiers aux groseilles ".Ces petites merveilles que sont les « Financiers aux groseilles », jouent avec les saveurs de noisette et de fruits rouges. Ils sont si simples à réaliser, qu’il en devient presque indélicat de les refuser à votre entourage !  


  • Nouvelle Recette : Mille feuille à la mangue et mousse chocolat au lait - 22-08-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Mille feuille à la mangue et mousse chocolat au lait ".Vous voulez surprendre vos convives ? Alors cette recette est là pour vous ! Simple et originale, ces millefeuilles à la mangue et mousse chocolat au lait sont simplement éclatants et délicieusement bons.Ecoutez les applaudissements ! Personne ne trouvera suffisamment de compliments pour vous remercier de cet instant si savoureux. Rien d’étonnant, car le Chef C’est Vous !  

  • Nouvelle Recette : Tarte amandine aux mûres - 19-08-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " Tarte amandine aux mûres ".Cette tarte est un véritable délice ! La crème noisette et les mûres ont toujours fait des merveilles lorsqu’elles sont associées, alors profitez-en, il serait dommage de s’en priver.Vous surprendrez à coup sûr ! Cette tarte est un véritable chef d’œuvre pour le palais, et il n’est pas rare de voir ses invités réclamer une nouvelle part de dessert.   

  • Nouvelle Recette : Tiramisu litchi grenadine - 16-08-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Tiramisu litchi grenadine ". Pas commune cette recette ! Associer des litchis et de la grenadine fait parti des curiosités de la gastronomie française, mais lorsque l’occasion d’y goûter se présente, c’est le dépaysement assuré pour le palais. Un véritable appel des saveurs venues d’ailleurs !  

  • Nouvelle Recette : Sabayon gratiné de mûres - 11-08-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " sabayon gratiné de mûres ". Simple et généreux en goût, ce sabayon gratiné de mûres est un subtil équilibre entre le champagne et la mûre. Un dessert rapide à réaliser, mais avec lequel il faut prendre le temps de  savourer !  

  • Nouvelle Recette : Moelleux au chocolat noir aux abricots et framboises - 08-08-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Moelleux au chocolat noir aux abricots et framboises ".Associer le chocolat avec des fruits est toujours une réussite. Ce moelleux de chocolat noir aux abricots et framboises est une pure merveille dont le fondant vous envoûtera le palais !Il est certain que vos proches connaissent déjà vos talents culinaires, mais là, ils seront totalement conquis et ne pourront plus quitter la table. Une certitude s’imposera à eux, c’est que le chef, c’est bien vous !  




  • Nouvelle Recette : Le Pêcher - 27-06-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Pêcher ".Le Pêcher est une autre manière d’apprécier ce fruit ! Toujours très courtisé lors des fins de repas, le parfum des pêches blanches est un réel plaisir gustatif.  Douceur et fraicheur, la pêche est à l'honneur.


  • Nouvelle Recette : Feuillete aux fruits exotiques - 20-06-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " feuillete aux fruits exotiques ".Les fruits exotiques sont generalement degustes frais, sur une tarte  dans un entremets ou simplement en salade. Vous allez decouvrir cette subtile saveur qui se degage lors de leur cuisson, le tout dans un ecrin de feuilletage.  


  • Nouvelle Recette : Pizza aux fruits frais - 13-06-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " Pizza aux fruits frais ".Voila un dessert fort original ! La pizza aux fruits frais, c’est le rendez-vous gustatif des fruits et saveurs printanieres. Alors n’attendez plus, faites danser couteaux et fourchettes !  




  • Nouvelle Recette : La galette Bretonne - 27-05-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit de la " galette Bretonne ".La Galette Bretonne, un petit coin de Bretagne dans votre assiette. Laissez-vous glisser vers les traditions Celtiques et ces merveilleuses galettes, a la fois genereuses et riches en saveurs !  



  • Nouvelle Recette : Les Muffins aux fruits rouges - 16-05-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit des " Muffins aux fruits rouges ".Les Muffins aux fruits rouges sont ces délicieux petits gâteaux que l’on retrouve facilement sur nos tables, autour d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud, dans une ambiance de convivialité entre amis !
      



  • Nouvelle Recette : Cake a l'orange - 04-05-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Cake à l'orange " .Le cake à l’orange accompagne merveilleusement bien vos goûters et autres petits déjeuners. A savoir aussi que les plus gourmands ne seront pas surpris d’en retrouver sur la table à la fin d’un repas !

  • Nouvelle Recette : Les Profiteroles - 25-04-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit des " Profiteroles ".Les Profiteroles sont le « pêcher mignon » de beaucoup d’entre nous ! Que ce soit à la Chantilly, ou garnies de glace vanille, elles restent un incontournable rendez-vous pour les plus gourmands

  • Nouvelle Recette : Le Paris - Brest - 22-04-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Paris - Brest ".Le Paris-Brest, une reference absolue de notre paysage culinaire français ! Une creme mousseline au praline dans un ecrin de pate a choux agremente d’amandes effilees et de sucre glace. Un veritable supplice pour les plus gourmands !  

  • Nouvelle Recette : Le Mendiant - 18-04-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Mendiant".Cette recette pourrait sans aucun doute faire partie des secrets bien gardés de nos grands-mères !Mais il n’en demeure pas moinsque sa valeur énergétique est excellente pourles sportifs, alors ne vous privez pas avant de mettre vos baskets.


  • Nouvelle Recette : Le Pave aux pommes - 11-04-2008
    Nouvelle recette sur www.lechef-cestvous.com .Il s'agit du " Pave aux pommes".Le Pave aux pommes est tres simple à realiser, et delicieusement bon ! Il se mange a toute heure, aussi bien au petit dejeuner qu’a la fin d’un repas et seduira tous les gourmands !  

  • Concours - 08-04-2008
    Le concours de la meilleure recette des internautes est de nouveau ouvert sur www.lechef-cestvous.com.Après le succes de la premiere édition, Nicole et Anita remettent leur titre en jeu. A vous de jouer maintenant!Deux nouvelles astuces sont egalement disponibles ce jour.

  • Nouvelle Recette: La Tarte aux Clementines - 01-04-2008
    Une nouvelle recette est disponible sur www.lechef-cestvous.com. Il s'agit de la tarte aux clementines.Pourquoi ne pas tenter l'experience ? La creme d'amandes et la creme legere affiche toutes les lettres de noblesse à ce fruit!


  • Nouvelle Recette: La Tarte Tatin - 20-03-2008
    Une nouvelle recette est disponible sur www.lechef-cestvous.com. Il s'agit de la Tarte Tatin.Véritable régal et simple à réaliser, son histoire est passionnante!Un nouveau conseil est aussi disponible. Désormais vos gateaux roulés seront parfait!


  • Resultat du Concours - 11-03-2008
    Résultat du concours de la meilleure recette des internautes.Evolution de la page d'acceuil et de la page des recettes, plus attrayante, une navigation facilité, de nouvelles fonctionnalités, ainsi qu'une nouvelle rubrique "Saveurs de saison". Rendez-vous sur www.lechef-cestvous.com



  • Nouvelle Rubrique "Toutes les Recettes de A à Z !" - 19-02-2008

    Afin d'améliorer la navigation sur www.lechef-cestvous.com, nous avons créé une rubrique permettant d'avoir un panorama complet de toutes les recettes présentes sur le site.

    Il s'agit de :" Toutes les recettes de A à Z ! "

    A ce jour, il y 107 recettes répertoriées


  • Nouvelle Rubrique avec 4 recettes inédites ! - 15-02-2008
    Nouvelle Rubrique composée de 4 recettes inédites!Il s'agit de "Les Plaisirs du Sportif" avec les recettes suivantes:- Flan au Pain d’Epices- Pâte de Fruits- Pain d’Epices au Chocolat- Riz au Lait Pommes-Raisins



  • Concours de la meilleure recette - 08-02-2008
    Un coucours de la meilleure recette des internautes est ouvert sur www.lechef-cestvous.com.Les critères de sélection seront l'originalité et la facilité de préparation.La recette couronnée sera diffusée sur le site de façon nominative, ou avec un surnom si la personne le désire.